Manger adéquatement est très important pour tout athlète. 

Plus que ça, une alimentation optimale est l’un des 6 principes de base pour se créer une vie en pleine santé à court, moyen et long terme!

À tous les étés, lors de nos périodes d’entraînement avec l’équipe du Québec de volleyball de plage, je présente un ou deux ateliers sur la nutrition. L’été dernier, j’ai fait, en direct, une recette de shake-repas aux athlètes. Et ç’a été un hit!

J’ai donc décidé d’en faire une autre et de la présenter dans cette vidéo. 

Se préparer et utiliser un shake-repas est idéal dans plusieurs circonstances :

• Profiter d’un déjeuner rapide et complet
• Avoir un repas sous la main (ou 2 collations) pendant la journée
• Amener un repas santé sur la route (afin de bien se préparer pour notre match)
• Dans un tournoi à plusieurs matchs. Parfois entre 2 matchs rapprochés dans l’horaire, c’est une excellente façon de manger quelque chose de nutritif qui se digère rapidement.

L’important dans un shake-repas, c’est d’avoir :

• Des ingrédients nutritifs
• Un ratio protéine/glucide/lipide équilibré 
• Un goût succulent!

Bien évidemment, la recette que je vous présente ici répond à tous ces critères!

Viens-boire ça… heuu… viens voir ça!

Vincent Larivée
Entraineur-chef/conseiller technique volet volleyball de plage
Volleyball Québec